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豆板醤

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ロールパン。
少々焼きすぎた。

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エースコックのワンタンメン。
豆板醤とテンメンジャンを使ってそぼろと野菜炒め。キャベツメイン。
豆板醤を適当にいれたら結構辛くなった。
「豆板醤は適当に使ったら予想以上に辛くなる」を覚えた。

ごま油と片栗粉が欲しい。

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